Rezept

Flammenkuchen mit Pfifferlingen

Aufgetischt! Pfifferlinge: Lecker, gesund und vielseitig! Das in einer Kombi von Tomaten, Lauchzwiebeln, Käse und einem fruchtig, süßen Wein...-einfach herrlich! 
Die Rebsorte Scheurebe eignet sich mit seiner Süße und Frucht perfekt zu den Pfifferlingen. Jetzt probieren und im kulinarischen Weinhimmel schweben!

Zubereitung

  1. Flammenkuchenboden mit Creme Fraiche bestreichen.
  2. Cherry Tomaten, Pfifferlinge und Lauchzwiebeln putzen und zerkleinern.
  3. Alles und den Käse auf dem Flammenkuchen verteilen.
  4.  Mit den Gewürzen deiner Wahl verfeinern.
  5. Den Flammenkuchen nach Anleitung auf der Verpackung im Ofen zubereiten.
  6. Guten Appetit!

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  • Zubereitungszeit Zubereitungszeit 10 Minuten
  • Back-/Kochzeit Backzeit ca. 10 Minuten

Zutaten

  • Flammenkuchenboden
  • Creme Fraiche
  • Pfifferlinge
  • Cherry Tomaten
  • Lauchzwiebeln
  • Käse



Weinbegleitung


Die Rebsorte Scheurebe eignet sich mit seiner Frucht und seiner Süße perfekt zu dem Flammenkuchen. Die feinen Aromen nach süßlichen Früchten, feinen Rosinendüften und getrockneten Beeren überzeugen nach dem ersten Schluck.
Probiere selbst!